Читайте также:
|
Метод основан на измерении объемной доли этилового спирта ареометром для спирта в дистилляте, полученном после предварительной перегонки спирта из анализируемого изделия. Диапазон измерения объемной доли этилового спирта 0…101 %. Погрешность измерения 0,1 % (по объему).
Перед измерением объемной доли спирта в напитках слабоградусных газированных необходимо предварительно удалить двуокись углерода продуванием воздуха в течение 3…5 мин водоструйным насосом или насосом Комовского, либо путем создания вакуума на 1…2 мин до исчезновения пены и появления больших пузырей на поверхности напитка.
Допускается определять крепость изделий с применением автоматических электронных спиртомеров, включенных в Государственный реестр средств измерений.
 |
Холодильник соединен с приемной колбой 5 стеклянной трубкой 4 с вытянутым узким концом, который должен доходить почти до дна приемной колбы, но не касаться его.
Лабораторная установка для перегонки спирта должна отвечать требованиям герметичности.
Рисунок 4.2 – Лабораторная установка для перегонки спирта
(сверху 1-ое исполнение, снизу 2-ое исполнение)
Дата добавления: 2015-09-11; просмотров: 126 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав |