Читайте также:
|
Основные понятия. Значение коллоидной химии.
Коллоидная химия – наука о поверхностных явлениях и ДС. К поверхностным явлениям относятся процессы, происходящие на границе раздела фаз, в межфазном поверхностном слое и возникающие в результате взаимодействия сопряженных фаз.
Каждое тело ограничено поверхностью, на которой могут развиваться поверхностные явления, и поэтому объектами коллоидной химии могут быть тела любого размера. Однако поверхностные явления сильнее всего проявляются в телах с высокоразвитой поверхностью, которая придает им новые важные свойства. В таких телах большая доля вещества находится в коллоидном состоянии. К телам с высокоразвитой поверхностью относятся пленки, нити, капилляры, мелкие частицы. Совокупность этих дисперсий вместе со средой, в которой они распределены, представляет собой ДС.
ДС – наиболее типичные и вместе с тем сложные объекты коллоидной химии, потому что в них проявляется все многообразие поверхностных явлений, формирующих особые объемные свойства этих систем.
ДС является большинство окружающих нас реальных тел, свойства которых изучает коллоидная химия.
Для объектов коллоидной химии характерны два общих признака: гетиерогенность и дисперсность. Гетерогенность или многофазность указывает на наличие межфазной поверхности, т.е. поверхностного слоя, а дисперсность определяется размерами и геометрией тела.
Широкое проявление коллоидно-химических свойств реальных тел обуславливает разнообразие теоретических и практических проблем, которые решает коллоидная химия. Представления коллоидной химии используются в астрономии, метеорологии, почвоведении, биологии, агрохимии, материаловедении и других научных областях. Коллоидно-химические методы применяются в большинстве отраслей промышленности, особенно в таких, как пищевая, кожевенная, текстильная, резиновая, фармацевтическая, анильно-красочная, нефтедобывающая, нефтеперегонная, металлургическая, коксохимическая, производства искусственного волокна, пластических масс, взрывчатых веществ, строительных материалов, мыловарение. Коллоидные явления широко распространены в химической технологии. Большое распространение в химической технологии получили адсорбенты и катализаторы.
Признаки и параметры дисперсных систем (ДС)
ДС – системы, в которых одно или несколько вещ-в распределено в мелко раздробленном состоянии в другом веществе – окружающей сплошной среде. Раздробленное (диспергированное) вещ-во называют дисперсной фазой, а окружающую среду, в которой эта фаза распределена – дисперсной средой. Степень дисперсности – это величина, обратная поперечному размеру дисперсной частицы: D=I/а м-1. Величина D определяет степень дисперсности многодисперсных систем, в которых все частицы ДФ одинаковые размеры. В полидисперсных системах частицы ДФ имеют неодинаковый размер.
Удельная поверхность – отношение суммарной поверхности частиц ДФ к ее объему, т.е. Sуд=S/V.
Дата добавления: 2015-09-11; просмотров: 99 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав |