Читайте также:
|
|
Расчет показателей экономической оценки кормовых культур ведут в следующей последовательности.
1. Сначала определяют выход кормовых единиц с 1 гектара полученный от основной продукции. Для этого среднюю урожайность умножают на количество кормовых единиц содержащихся в 1 центнере. Аналогичным образом рассчитывают выход кормовых единиц полученный от побочной продукции. Сумма этих показателей даёт общий выход кормовых единиц с 1 гектара данной культуры.
Таблица 19 - Затраты труда и средств на производство отдельных сельскохозяйственных культур
Культуры | Средняя урожайность продукции, ц с 1 га | Содержится в одном ц корма | Затраты на 1 га | |||||||
кормовых единиц, ц | переваримого протеина, кг | |||||||||
основной | побочной | основной | побочной | основной | побочной | руб | человеко- часов | |||
Зернофуражные культуры | ||||||||||
Ячмень | 28.2 | 25,0 | 1,13 | 0,33 | 8,0 | 1,3 | 11475,0 | 12,6 | ||
Овёс | 26,6 | 20,0 | 1,0 | 0,31 | 8,5 | 1,7 | 9822,6 | 11,8 | ||
Горох | 25,3 | 21,0 | 1,17 | 0,30 | 19,5 | 3,5 | 12270,6 | 16,0 | ||
Вика | 21,0 | 18,0 | 1,16 | 0,22 | 22,0 | 2,4 | 11383,2 | 14,1 | ||
Корнеклубнеплоды | ||||||||||
Картофель | 138,5 | - | 0,31 | - | 1,4 | - | 85068,0 | 150,0 | ||
Свёкла кормовая | 192,0 | 100,0 | 0,12 | 0,10 | 1,0 | 1,8 | 34425,0 | 143,0 | ||
Культуры на силос | ||||||||||
Кукуруза | 113,4 | - | 0,16 | - | 1,1 | - | 11169,0 | 32,0 | ||
Подсолнечник | 103,0 | - | 0,16 | - | 1,4 | - | 10098,0 | 30,0 | ||
Травы | ||||||||||
На сено: | ||||||||||
- костёр + люцерна | 22,0 | - | 0,46 | - | 7,6 | - | 4284,0 | 9,0 | ||
- вика + овёс | 17,1 | - | 0,45 | - | 6.4 | - | 5508,0 | 12,5 | ||
- сенокосы | 12,0 | - | 0,42 | - | 4,6 | - | 1836,0 | 6,0 | ||
На сенаж: | ||||||||||
- костёр + люцерна | 58,0 | - | 0,36 | - | 5,4 | - | 6732,0 | 12,8 | ||
- вика + овёс | 65,0 | - | 0,29 | - | 2.4 | - | 7650,0 | 14,0 | ||
Культуры на зелёный корм | ||||||||||
Кукуруза | 189,0 | - | 0,14 | - | 1,4 | - | 9639,0 | 24,0 | ||
- костёр + люцерна | 89,0 | - | 0,21 | - | 4,0 | - | 3672,0 | 7,0 | ||
Вика + овёс | 112,0 | - | 0,15 | - | 2,6 | - | 4284,0 | 8,5 | ||
Пастбища | 40.0 | - | 0,18 | - | 4.4 | - | 1836,0 | 3,0 | ||
2. Выход переваримого протеина по культурам определяют в таком же порядке как и выход кормовых единиц.
3. Выход кормопротеиновых единиц с гектара характеризует продуктивность самой культуры и эффективность использования земли, занятой этой культурой.
Определяют по формуле:
,
где КПЕ - выход кормопротеиновых единиц с1 га или содержание их в 1 ц корма;
Ке – количество кормовых единиц с 1 га или в одном центнере корма, ц;
Пп – количество переваримого протеина с1 га или в1 ц корма, ц;
10 и 2 – расчётные коэффициенты, отражающие соотношение кормовых единиц и переваримого протеина в килограмме овса, принятого в качестве эталона оценки кормовых культур и кормов; (коэффициент 10 используется при расчёте кормопротеиновых единиц для крупного рогатого скота, т. к. по нормативу в одном килограмме кормовых единиц должно содержатся примерно 100 граммов переваримого протеина соответственно соотношение 1000:100 даёт искомый коэффициент. Если, например, расчёт будет проводится в птицеводстве, то исходят из того, что в одном килограмме кормовых единиц должно содержатся примерно 200 граммов переваримого протеина, соотношение будет как 1000: 200 что даст расчётный коэффициент 5).
4. Эффективность трудовых затрат определяют количеством затраченных человеко–часов на 1 ц продукции (кормовых единиц, переваримого протеина, кормопротеиновых единиц). Это характеризует трудоёмкость производства кормов.
5. Себестоимость 1 ц кормовых единиц, переваримого протеина и кормопротеиновых единиц рассчитывают делением суммы материально – денежных затрат на 1 га на количество кормовых единиц, переваримого протеина, кормопротеиновых единиц, полученных с этой площади.
6. Величина чистого дохода (убытка) с 1 га рассчитывается как разница между стоимостью корма полученного с 1 га и затратами материально – денежных средств на 1 га по соответствующим культурам.
7. Стоимость корма, полученного с 1 га можно рассчитать разными способами:
а) по кормовым достоинствам овса – путём умножения полученных кормовых единиц с 1 га на рыночную цену овса;
б) по конечной продукции животноводства (молоко, мясо).Например, стоимость корма с1 га, рассчитанная по конечной продукции через молоко, полученное в результате использования этого корма может быть определена по формуле:
,
где С – стоимость корма, полученного с 1 га, руб.;
Ц – закупочная цена за 1 ц молока, руб.;
П – удельный вес кормов в структуре себестоимости молока, %;
КПЕ – количество кормопротеиновых единиц, полученных с1 га, ц;
Н – зоотехническая норма расхода кормов на 1 ц молока, ц кормовых единиц.
8. Количество произведенной продукции на 1 руб. затрат (окупаемость затрат) по каждой кормовой культуре рассчитывают как частное от деления стоимости корма на сумму материально – денежных затрат.
Для систематизации расчётов используйте расчётные таблицы 20, 21, 22.
Проанализируйте полученные результаты по каждой группе кормовых культур и сделайте выводы о их кормовой ценности.
Таблица 20 - Выход корма с 1 гектара, ц.
Культуры | Кормовых единиц | Переваримого протеина | Кормопро - теиновых единиц | |||||||||||
основной продукции | побочной продукции | всего | основной продукции | побочной продукции | всего | |||||||||
Зернофуражные культуры | ||||||||||||||
Ячмень | ||||||||||||||
Овёс | ||||||||||||||
Горох | ||||||||||||||
Вика | ||||||||||||||
Корнеклубнеплоды | ||||||||||||||
Картофель | ||||||||||||||
Свёкла кормовая | ||||||||||||||
Травы | ||||||||||||||
На сено: - костёр + люцерна | ||||||||||||||
- вика + овёс | ||||||||||||||
- сенокосы | ||||||||||||||
На сенаж: - костёр + люцерна | ||||||||||||||
- вика + овёс | ||||||||||||||
Культуры на зелёный корм | ||||||||||||||
Кукуруза | ||||||||||||||
Костёр + люцерна | ||||||||||||||
Вика + овёс | ||||||||||||||
Пастбища | ||||||||||||||
.
Таблица 21 - Трудоёмкость и себестоимость производства кормов
Культуры | Затраты труда на 1 ц, человеко - часы | Себестоимость 1 ц, руб. | ||||||||
кормовых единиц | перевари –мого про -теина | кормопро -теиновых единиц | кормовых единиц | перевари –мого про -теина | кормопро - теиновых единиц | |||||
Зернофуражные | ||||||||||
Ячмень | ||||||||||
Овёс | ||||||||||
Горох | ||||||||||
Вика | ||||||||||
Корнеклубнеплоды | ||||||||||
Картофель | ||||||||||
Свёкла кормовая | ||||||||||
Силосные | ||||||||||
Кукуруза | ||||||||||
Подсолнечник | ||||||||||
Травы | ||||||||||
На сено: - костёр + люцерна | ||||||||||
- вика – овёс | ||||||||||
-сенокосы | ||||||||||
На сенаж: - костёр + люцерна | ||||||||||
- вика + овёс | ||||||||||
Зелёный корм | ||||||||||
Кукуруза | ||||||||||
Костёр + люцерна | ||||||||||
Вика + овёс | ||||||||||
Сенокосы | ||||||||||
Таблица 22 - Экономическая эффективность возделывания кормовых культур, руб.
Дата добавления: 2014-12-20; просмотров: 76 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав |