Студопедия
Главная страница | Контакты | Случайная страница

АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатика
ИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханика
ОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторика
СоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансы
ХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника

Питание здорового и больного человека

Читайте также:
  1. C).Сократ о Боге и сущности человека. Этика Сократа.
  2. I. "СОТВОРИМ ЧЕЛОВЕКА ПО ОБРАЗУ И ПОДОБИЮ НАШЕМУ".
  3. I. Общий осмотр больного
  4. I. Общий осмотр больного.
  5. I. Общий осмотр больного.
  6. II Классификация хромосом человека
  7. III. Назовите основные последствия прямохождения человека (т.е. изменения в строении, физиологии, поведении) в опорно-двигательной системе.
  8. III. Охарактеризуйте биологические и социальные движущие силы эволюции человека.
  9. IV АНАМНЕЗ ЖИЗНИ БОЛЬНОГО
  10. IV АНАМНЕЗ ЖИЗНИ БОЛЬНОГО

 

 

Укажите один правильный ответ

 

187. 01.6 К чужеродным веществам в пище относятся:1.полициклические углеводы;2.тяжелые металлы;3.антибиотики;4.минеральные соли;5.пищевые добавки.

а) если правильны ответы 1,2 и 3

б) если правильны ответы 1 и 3

в) если правильны ответы 2 и 4

г) если правильный ответ 4

д) если правильны ответы 1,2,3,4.

 

188. 02.6 Трудоспособное население страны по нормам питания делится на:

а) 3 группы

б) 4 группы

в) 5 групп

г) 6 групп

д) 7 групп

 

189. 03.6 Укажите содержание белка в молоке:

а) 3,5%

б) 16-20%

в) 16-18%

г) 12,7%

д) более 30%

 

190. 04.6 Для обеспечения биологической полноценности пищи соотношение растительных и животных жиров должно быть:

а) 30% и 70%

б) 20% и 80%

в) 10% и 90%

г) 40% и 60%

д) 50% и 50%

 

191. 05.6 Больше полиненасыщенных жирных кислот содержится в масле:

а) подсолнечном

б) кукурузном

в) хлопковом

г) соевом

д) оливковом

 

192. 06.6 В суточном рационе рафинированные углеводы должны составлять:

а) 20-25%

б) 15-20%

в) 10-15%

г) 5-10%

д) менее 5%

 

193. 07.6 Неперевариваемые углеводы (пектин, целлюлоза) способствуют:1.усилению моторики кишечника;2.росту вредной микрофлоры;3.адсорбированию ядов;4.выведению из организма холестерина.

а) если правильны ответы 1,3 и 4

б) если правильны ответы 1 и 3

в) если правильны ответы 2 и 4

г) если правильный ответ 4

д) если правильны ответы 1,2,3,4.

 

194. 08.6 Основными симптомами А-витаминной недостаточности являются:1.задержка роста; 2.куринаяслепота; 3.ксерофтальмия,кератомаляция; 4.нарушение процессов окостенения.

а) если правильны ответы 1,2 и 3

б) если правильны ответы 1 и 3

в) если правильны ответы 2 и 4

г) если правильный ответ 4

д) если правильны ответы 1,2,3,4.

 

195. 09.6 Основными пищевыми источниками витамина А и каротина являются:1.печень;2.рыбий жир;3.морковь;4.картофель.

а) если правильны ответы 1,2 и 3

б) если правильны ответы 1 и 3

в) если правильны ответы 2 и 4

г) если правильный ответ 4

д) если правильны ответы 1,2,3,4.

 

196. 10.6 Основными симптомами D-авитаминоза является:1.остеопороз;2.потливость;3.нарушение процессов окостененеия;4.повышенная раздражительность.

а) если правильны ответы 1,2 и 3

б) если правильны ответы 1 и 3

в) если правильны ответы 2 и 4

г) если правильный ответ 4

д) если правильны ответы 1,2,3,4.

 

197. 11.6 Важнейшими источниками витамина В являются:

а) если правильны ответы 1,2 и 3

б) если правильны ответы 1 и 3

в) если правильны ответы 2 и 4

г) если правильный ответ 4

д) если 1,2,3,4.

 

198. 12.6 Основными симптомами Е-авитаминоза являются:1.нарушение зрения;2.анемия;3.мышечная дистрофия;4.нейропатия.

а) если правильны ответы 1,2 и 3

б) если правильны ответы 1 и 3

в) если правильны ответы 2 и 4

г) если правильный ответ 4

д) если правильны ответы 1,2,3,4.

 

199. 13.6 Наибольшее количество витамина Е содержит:

а) сливочное масло

б) печень трески

в) молоко

г) оливковое масло

д) масло пшеничных и кукурузных зародышей

 

200. 14.6 К основным симптомам В1-авитаминоза относятся: 1.полиневриты;2.нарушение секреторной и моторной деятельности желудка;3.синдром Вернике - Корсакова;4.отеки.

а) если правильны ответы 1,2 и 3

б) если правильны ответы 1 и 3

в) если правильны ответы 2 и 4

г) если правильный ответ 4

д) если правильны ответы 1,2,3,4.

 

201. 15.6 Важнейшими источниками витамина В1 являются перечисленные продукты:1.дрожжи;2.хлеб грубого помола;3.горох, фасоль;4.печень.

а) если правильны ответы 1,2 и 3

б) если правильны ответы 1 и 3

в) если правильны ответы 2 и 4

г) если правильный ответ 4

д) если правильны ответы 1,2,3,4.

 

202. 16.6 Основными симптомами С-авитаминоза являются:1.быстрая утомляемость;2.спонтанные аборты;3.петехиальные кровоизлияния;4.повышенная кровоточивость.

а) если правильны ответы 1,2 и 3

б) если правильны ответы 1 и 3

в) если правильны ответы 2 и 4

г) если правильный ответ 4

д) если правильны ответы 1,2,3,4.

 

203. 17.6 Важнейшими источниками витамина С являются: 1.картофель;2.укроп,капуста,петрушка;3.лимон,черная смородина;4.шиповник.

а) если правильны ответы 1,2 и 3

б) если правильны ответы 1 и 3

в) если правильны ответы 2 и 4

г) если правильный ответ 4

д) если правильны ответы 1,2,3,4.

 

204. 18.6 К источникам минеральных веществ щелочной реакции относятся: 1.молоко;2.твердые сыры;3.овощи и плоды;4.кофе.

а) если правильны ответы 1,2 и 3

б) если правильны ответы 1 и 3

в) если правильны ответы 2 и 4

г) если правильный ответ 4

д) если правильны ответы 1,2,3,4.

 

205. 19.6 К источникам минеральных веществ кислой реакции относятся: 1.твердые сыры;2.хлеб;3.мясо,рыба;4.овощи и плоды.

а) если правильны ответы 1,2 и 3

б) если правильны ответы 1 и 3

в) если правильны ответы 2 и 4

г) если правильный ответ 4

д) если правильны ответы 1,2,3,4.

 

206. 20.6 Больным с острым гепатитом назначают стол:

а) 4в

б) 5а

в) 1а-1в

г) 7а

д) 13

 

207. 21.6 Больным с почечной недостаточностью назначают стол:1.13; 2.7а; 3.5а; 4.ДД (Джордано Джиованетти).

а) если правильны ответы 1,2 и 3

б) если правильны ответы 1 и 3

в) если правильны ответы 2 и 4

г) если правильный ответ 4

д) если правильны ответы 1,2,3,4.

 

4. Клиническая фармакология

 

117) в

118) а

119) а

120) д

121) г

122) а

123) б

124) а

125) а

126) б

127) б

128) в

129) в

130) а

131) в

132) в

133) а

134) в

135) б

136) б

137) г

138) б

139) г

140) д

141) г

142) в

143) г

144) в

145) в

146) а

147) г

148) в

149) в

150) г

151) д

152) в

153) в

154) в

155) а

156) а

157) а

158) в

159) в

160) а

161) а

 

5. Физические методы лечения терапевтических больных

 

162) а

163) а

164) а

165) д

166) в

167) д

168) г

169) а

170) б

171) б

172) в

173) в

174) в

175) г

176) в

177) г

178) в

179) а

180) а

181) б

182) а

183) г

184) б

185) б

186) б

 

6. Питание здорового и больного человека

 

187) д

188) в

189) а

190) а

191) а

192) б

193) а

194) а

195) а

196) д

197) а

198) д

199) д

200) д

201) д

202) д

203) д

204) б

205) б

206) б

207) в

 

 




Дата добавления: 2015-02-22; просмотров: 123 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав




lektsii.net - Лекции.Нет - 2014-2025 год. (0.015 сек.) Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав