|
Читайте также: |
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики
Сфера социально-культурного сервиса: теоретические аспекты изучения
Коллективная монография
Санкт-Петербург
УДК 316.35
ББК 71.4 + 75.81
С
Рекомендована к изданию на заседании научно-технического совета СПбГУСЭ, протокол № от 2012 г.
Сфера социально-культурного сервиса: теоретические аспекты изучения: монография / Коллектив авторов – СПб.: Изд-во СПбГУСЭ, 2012. – с.
В монографии представлена концепция социально-культурного сервиса, разработанная на кафедре «Социально-культурный сервис и туризм» Института туризма и международных экономических отношений Санкт-Петербургского государственного университета сервиса и экономики.
Социально-культурный сервис позиционируется как одна из важнейших специфических сфер современной культуры, как сложное, многосоставное, полифункциональное явление, как один из объектов сервисологии. В основе монографии – проблемный принцип, позволяющий акцентировать внимание на сложных ситуациях взаимоотношений сервиса с традиционными видами социально-культурной деятельности.
Социально-культурный сервис рассматривается на материале празднично-обрядовой, музейной, экскурсионной, гостиничной, спортивно-оздоровительной, культурно-досуговой, туристской деятельности. Основная цель монографии – исследовать гуманистический, просветительский потенциал сервисной деятельности, способствовать формированию сервисного человека, способного не только «удовлетворять», но и совершенствовать, возвышать потребности человека.
Монография может быть использована в научной деятельности социологической и гуманитарной направленности, а также в преподавании для студентов, получающих образование по направлениям «Социально-культурная деятельность», «Сервис», «Туризм», «Социальный менеджмент» и др.
Монография соответствует ФГОС ВПО 3-го поколения.
Исследование выполнено в рамках реализации Программы стратегического развития ФГБОУ ВПО «СПбГУСЭ» на 2012-2016 гг. Проект 5.1.2. Научно-образовательный центр социально-экономического и гуманитарного развития международного и регионального туризма.
РЕЦЕНЗЕНТЫ:
д-р пед. наук, профессор, директор Института туризма и международных экономических отношений СПбГУСЭ Пашковская И.Н.
д-р пед. наук, профессор кафедры методов психологического познания РГПУ им. А.И. Герцена Зайченко Т.П.
ISBN
Ó Санкт-Петербургский государственный университет
сервиса и экономики 2012
Авторский коллектив – преподаватели кафедры «Социально-культурный сервис и туризм» Института туризма и международных экономических отношений Санкт-Петербургского государственного университета сервиса и экономики:
Бейлин И.Я. – к. ф. н., доцент (раздел 2.2); Васильев М.И. – д. и. н., профессор (раздел 2.1.1); Вейнмейстер А.В. – к. ф. н., ст. преподаватель (раздел 2.1.2); Велединский В.Г.– к. п. н., профессор (разделы 1.1; 1.3; 2.6); Давлет-Кильдеева Н.Г. – к. п. н., доцент (раздел 2.3); Дробышева Е.Э. – д. ф. н., профессор (раздел 2.8); Жуков П.В. – ст. преподаватель (раздел 2.7); Коптев Л.Н. – к. иск., профессор (раздел 3.2); Мещерякова И.В. – к. п. н., доцент (раздел 2.9); Михеева Н.А. – д. с. н., профессор (раздел 3.1); Мышьякова Н.М. – д. иск., профессор (введение, заключение); Скрипова Т.В.– к. культ., доцент (раздел 2.4); Триодина И.М.– к. п. н., доцент (раздел 1.2); Шкуропат С.Г.– к. культ., доцент (раздел 2.5).
Редакционная коллегия: д. иск., профессор Н.М. Мышьякова, к.п.н., профессор В.Г. Велединский.
СОДЕРЖАНИЕ
Введение ……………………………………………………………….5
Раздел 1. Социально-культурный сервис: основные понятия и проблемы.
1.1. Сервис в контексте культуры: аспекты взаимодействия………..11
1.2. Сервисология как наука о закономерностях возвышения человека………………….………………………………………………….....29
1.3. Понятие «социально-культурный сервис»: эволюция в современной гуманитаристике …………………….………………………..45
Дата добавления: 2015-09-10; просмотров: 104 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав |