Читайте также:
|
В данном разделе следует подробно анализировать ту отрасль животноводства, которая широко представлена в хозяйстве (скотоводство, свиноводство, овцеводство или др.). В качества примера представлены таблицы для скотоводства, а в приложении 2 – таблицы по свиноводству.
Следует описать породы животных. Изучить: динамику поголовья (табл. 8); направление продуктивности животных (табл. 9); структуру и воспроизводство стада (табл. 10; 11); рацион кормления (табл.12) и болезни животных и меры по их предупреждению (табл.13).
Таблица 8
Динамика численности скота, голов
| Вид животных | Годы | В среднем за 3 года | ||
| 20__ | 20__ | 20__ | ||
| Крупный рогатый скот, всего | ||||
| в т.ч. коров | ||||
| нетелей |
Таблица 9
Продуктивность животных
| Показатели | Ед. изм. | Годы | В среднем за 3 года | ||
| 20__ | 20__ | 20__ | |||
| Удой на 1 среднегодовую корову | кг | ||||
| Среднесуточный прирост молодняка | г |
Таблица 10
Структура стада
| Половозрастные группы | Годы | |||||
| 20__ | 20__ | 20__ | ||||
| гол. | % | гол. | % | гол. | % | |
| Коровы | ||||||
| Нетели | ||||||
| Телки старше 1 года | ||||||
| Телки до 1 года | ||||||
| Бычки старше 1 года | ||||||
| Бычки до 1 года | ||||||
| Взрослый скот на откорме | ||||||
| Итого |
Таблица 11
Информация о воспроизводстве крупного рогатого скота в хозяйстве
| Показатели состояния воспроизводства стада | Годы | |||
| 20__ | 20__ | 20__ | ||
| 1. Имеется: коров | ||||
| нетелей | ||||
| телок 18 мес. | ||||
| 2. Средняя живая масса по стаду, кг | ||||
| в т.ч. коров | ||||
| первотелок | ||||
| 3. Средний возраст коров, в отелах | ||||
| 4. Сервис-период, в днях | ||||
| 5. Индекс осеменения | ||||
| 6. Межотельный период, в днях | ||||
| 7. Получено телят, всего | ||||
| Продолжение таблицы 11 | ||||
| на 100 коров | ||||
| на 100 коров и нетелей | ||||
| 8. Выбыло, всего голов | ||||
| в т.ч. коров | ||||
| первотелок | ||||
Таблица 12
Годовая структура рациона для крупного рогатого скота в хозяйстве
| Половозрастные группы | Корма, % | ||||||
| концен-траты | зеленые корма | сенаж | силос | сено | солома | корнеклубнеплоды | |
| Коровы | |||||||
| Нетели | |||||||
| Телки старше 1 года | |||||||
| Телки до 1 года | |||||||
| Бычки старше 1 года | |||||||
| Бычки до 1 года | |||||||
| Взрослый скот на откорме |
Таблица 13
Болезни крупного рогатого скота в хозяйстве и меры по их предупреждению
| Половозрастные группы | Болезни | Профилактические приемы |
| Коровы | ||
| Нетели | ||
| Телки старше 1 года | ||
| Телки до 1 года | ||
| Бычки старше 1 года | ||
| Бычки до 1 года | ||
| Взрослый скот на откорме |
В отчете после каждой таблицы необходимо представить выводы, вытекающие из содержания таблицы. Например, по таблице 6 (Таким образом, технология возделывания картофеля включает следующие технологические приемы:…).
Для более полного анализа технологии производства продукции растениеводства и животноводства студентом могут быть представлены дополнительные таблицы.
5. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА. Привести производственную структуру хозяйства (табл. 14) и экономические показатели производства сельскохозяйственной продукции в отчетном году (табл. 15), а также рассчитать эффективность сельскохозяйственного производства на предприятии (табл. 16).
Таблица 14
Производственная структура хозяйства в 20__ году
| Наименование отрасли | Валовая продукция | Товарная продукция | ||||
| тыс. руб. | в % к итогу | в % к отрасли | тыс. руб. | в % к итогу | в % к отрасли | |
Таблица 15
Экономические показатели производства сельскохозяйственной продукции
в 20__ году
| Наименование продукции | Себестоимость, руб. | Реализованная цена, руб. | Прибыль, руб. |
Таблица 16
Эффективность сельскохозяйственного производства на предприятии
| Показатели | Годы | ||
| 20__ | 20__ | 20__ | |
| Производственные затраты, руб. | |||
| Выручка от реализации, руб. | |||
| Прибыль, руб. | |||
| Уровень рентабельности (окупаемость затрат), % |
6. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ. В этом разделе необходимо отразить вопросы, связанные с использованием удобрений и химических средств защиты растений при возделывании сельскохозяйственных культур; с проблемой утилизации навоза и сточных вод при содержании животных. Привести меры по охране окружающей среды от вышеперечисленных факторов.
7. БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА ПРЕДПРИ-ЯТИИ. Кратко охарактеризовать общие требования безопасности жизнедеятельности на сельскохозяйственных работах. Указать обеспеченность рабочего персонала спецодеждой, предметами гигиены и средствами индивидуальной защиты.
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ. Выводы должны соответствовать материалу, изложенному в отчете и отражать характер производственной деятельности предприятия, технологии производства растениеводческой и животноводческой продукции, которые были изучены в ходе прохождения учебной сельскохозяйственной практики. Они должны быть пронумерованы и располагаться в порядке убывания значимости полученных данных. Формулируются выводы кратко в виде тезисов.
На основании проделанной работы приводятся предложения, способствующие повышению объемов и качества сельскохозяйственной продукции и производительности труда.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ. Печатные издания в библиографическом списке необходимо располагать в алфавитном порядке по сквозной нумерации в соответствии с ГОСТ 7.1-2003. Указы Президента РФ, Постановления Правительства РФ и нормативные документы приводить в начале списка, а литературу на иностранном языке и ссылки на интернет-ресурсы – в конце. В списке следует указывать страницы литературы, использованные в отчете.
ПРИЛОЖЕНИЯ. В качестве приложения могут быть приведены нормативно-технические документы на сельскохозяйственную продукцию, технологические линии и схемы предприятия, ксерокопии протоколов лабораторных исследований по количественному, качественному или химическому анализу продукции, выдаваемых аккредитованными испытательными лабораториями, фотографии или видеофильмы на цифровых носителях, которые способны дополнить и украсить представленный отчет.
Дата добавления: 2015-01-07; просмотров: 80 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав |