Читайте также:
|
|
· Приседания (3 подходов по 12-15 повторений)
· Прокачка икроножных мышц, подьем на носочки с весом (3 подхода по 12-15 раз)
· Жим штанги стоя (3 подходов по 12-15 повторений)
· Разводка гантелей в стороны (3 подхода по 12-15 повторений)
· Разводка гантель в стороны под наклоном (3 подхода по 12-15 повторений)
· Поднятие гантель перед собой (3 подхода по 12-15 повторений)
Пресс качать через день, + косые мышцы... Старайся влаживаться в час? 1.5 часа тренировки...
ПЕРМСКИЙ ИНСТИТУТ (ФИЛИАЛ)
федерального государственного бюджетного образовательного учреждения
высшего профессионального образования
«Российский экономический университет имени Г.В.Плеханова»
Кафедра Экономического анализа и статистики
Одобрено УМС
Пермского института (ф) «РГТЭУ»
Протокол №____3________
от______2.10.2009________________
Председатель____________
к.э.н., доцент
Измайлова Л.Н.
Мингазинова Елена Рудольфовна
УЧЕБНАЯ (ПО ТЕХНОЛОГИИ ОТРАСЛЕВОГО ПРОИЗВОДСТВА) ПРАКТИКА
Учебно-методический комплекс
Специальности: 080502 Экономика и управление на предприятии (торговли и общественного питания)
Пермь 2009
Учебно-методический комплекспрактики по технологии отраслевого производства предназначен для студентов, обучающихся по специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии» специализации «Экономика и управление на предприятиях торговли и общественного питания».
Программа разработана в соответствии с учебным планом по специальности согласно требованиям ГОС ВПО II поколения, Положения о практике ГОУ ВПО РГТЭУ.
Рассмотрено на заседании кафедры экономического анализа и статистики.
Протокол № _____1___ от _09.09.2009_______
Зав. кафедрой __________________
Автор: доцент кафедры экономического анализа и статистики ПИ (ф) ГОУ ВПО «РГТЭУ», к.э.н., Мингазинова Е.Р.
Согласования:
Начальник учебного отдела Горохова Н.В.
Зав. центра практики Брагина А.Г.
Содержание
1. Цели и задачи практики…………….……………………………………….4
2. Требования к уровню усвоения содержания практики….………………..5
3. Объем практики…..………………………………………………………….6
4. Содержание практики по технологии отраслевого производства………..9
4.1. Организационно-экономическая характеристика торговой организации (организации общественного питания) ………………………………………9
4.2. Организация, технология и управление товароснабжением предприятий торговли (общественного питания)..…………………………….…………....9
4.3. Технологическая планировка предприятий торговли (общественного питания) и торгово-технологическое оборудование ………………………..11
4.4. Организация торгово-технологического процесса ……………………..112
5. Подготовка и защита отчета по практике…………………………………155
6. Примерный перечень законодательных и нормативно-методических документов, рекомендуемых для написания отчета………………………....18
Приложение 1…………………………………………………………………..21
Приложение 2…………………………………………………………………..22
Приложение 3…………………………………………………………………..23
Цели и задачи практики
Практика по технологии отраслевого производства – это форма учебных занятий в организациях (предприятиях) разных форм собственности и организационно-правовых форм, занимающихся торговой и посреднической деятельностью на потребительском рынке товаров и услуг, а также оказанием услуг общественного питания.
Цель практики по технологии отраслевого производства заключается в закреплении, углублении, систематизации и адаптации комплекса теоретических знаний по экономике и управлению торгово-технологическими процессами в деятельности конкретной организации (предприятия) и приобретении практических навыков в управлении данными процессами, подготовка к осознанному изучению дисциплин специализации, отражающих специфику отраслевого производства.
Основными задачами практики по технологии отраслевого производства являются:
- овладение практическими навыками организации и управления торгово-технологическими процессами в деятельности организации (предприятия) торговли или общественного питания различных организационно-правовых форм, типов и специализации;
- знакомство с нормативно-технической документацией, регламентирующей технологию и организацию торгово-технологического процесса (поставка, хранение, производство, реализация и обслуживание) в предприятиях торговли и общественного питания;
- ознакомление с материально-техническим обеспечением основного и вспомогательных процессов на предприятии;
- ознакомление с кадровым составом предприятия в целом и служб, осуществляющих торгово-технологический процесс.
Объекты прохождения практики. Объектом практика могут быть организации и предприятия любых организационно-правовых форм, форм собственности и видов торговой деятельности и общественного питания:
- розничные торговые организации (предприятия) всех типов;
- оптовые организации (предприятия) различных видов;
- предприятия общественного питания всех типов и специализаций.
Базы практики должны отвечать следующим основным требованиям:
- соответствовать специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии» и специализации подготовки экономистов-менеджеров;
- иметь необходимую отраслевую принадлежность;
- иметь совокупность торгово-технологических подразделений, позволяющих изучить содержательную сторону детальности предприятий торговли и общественного питания.
Студенты могут самостоятельно выбирать организацию для прохождения практики. Студенты могут проходить практику по месту своей работы.
Дата добавления: 2015-01-07; просмотров: 67 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав |