Читайте также:
|
|
Структура основных фондов торгового предприятия существенно отличается от структуры основных фондов промышленного. Это обусловлено как объективными, так и субъективными причинами. Объективные факторы связаны с особенностями технологического процесса в торговле, необходимостью широкого применения живого труда обслуживающего персонала, что делает эту отрасль трудоемкой. Субъективные факторы связаны с низким уровнем механизации и автоматизации торгового процесса в целом по отрасли.
В основных фондах торгового предприятия удельный вес зданий, сооружений и передаточных устройств составляет около 80 %, а активной части — машин и оборудования — около!!%• Если в составе основных фондов учитывать арендуемые поМС' щения, то удельный вес активной части снизится.
Однако развитие сети супермаркетов и гипермаркетов, крУ< ных торговых центров, создание агрегированных торгов! структур, построение системы товароснабжения на принцип^ логистики вызывают необходимость крупных капитальных в жений в создание современных транспортно-складских И
дексов, автоматизированных систем управления запасами, соименных систем расчетов с покупателями с применением пла-Тиковых и дисконтных карт.
Для оценки эффективности оснащения торговых предприятий применяются общие показатели:
• фондоотдача
• фондоемкость
• фондовооруженность труда
• рентабельность основных фондов
фондоотдача в торговле определятся как отношение товарооборота к средней стоимости основных средств в первоначальной или восстановительной оценке. Фондоотдача может быть выражена и как отношение выработки, т.е. товарооборота на одного работника, к показателю фондовооруженности, которая характеризуется стоимостью основных фондов в расчете на одного работника. Следовательно, фондоотдача растет, если темп роста товарооборота опережает темп роста стоимости основных фондов, или темп роста производительности труда опережает темп роста фондовооруженности.
Коэффициент использования основных фондов определяется как отношение годовой стоимости прибыли от реализации к среднегодовой стоимости основных фондов.
При определении каждого показателя эффективности использования основных фондов учитываются стоимость как собственных, так и арендованных фондов.
Рост фондоотдачи может сопровождаться снижением коэффициента использования основных фондов, поэтому для обобщенной оценки эффективности основных фондов рассчитывается интегральный показатель эффективности /оф:
Кроме общих показателей эффективности использования ^ей совокупности основных фондов, применяются частные постели, учитывающие особенности отдельные подотраслей ^рговли: розничной торговли, общественного пигащия, оптовой ^рговли.
В розничной торговле определяются показатели, * нагрузка на 1 м2 площади:
где Ку коэффициент установочной площади
где Пуст ~ площадь, занятая оборудованием и крупногабаритными товарами.
Нормативное значение коэффициента 0,27—0,3;
• коэффициент экспозиционной площади:
где /7экс — площадь выкладки товаров, определяется как сумма площадей всех элементов оборудования.
Оптимальным считается значение коэффициента, равное 0,7 -0,75.
В общественном (массовом) питании определяются показатели:
• товарооборот на одно посадочное место;
• коэффициент использования производственной мощности К^.
Производственная мощность — максимально возможный выпуск блюд за день.
Для оптовой торговли рассчитываются показатели эффективности использования складской площади:
• удельный складской товарооборот (У<л)'.
• коэффициент использования складской площади К^^ц.
Полезная (грузовая) площадь — это площадь склада, непосредственно занятая материальными ценностями или устройствами для их хранения. Основная площадь склада —это полезная площадь плюс площадь, занятая приемными, сортировочными, комплектовочными помещениями и оборудованием для складирования грузов.
Для различных способов хранения и перемещения грузов на складе устанавливаются нормативные коэффициенты использования складской площади. При анализе фактический коэффициент сравнивается с нормативным, по результатам сравнения принимается конкретное управленческое решение. Коэффициент использования объема склада:
В настоящее время не определены нормативные коэффициенты использования объема склада. Однако установлено, что если фактический коэффициент использования объема склада меньше 0,2 (при обеспечении нормативного значения коэффициента использования складской площади), то это указывает на неправильный выбор складского и подъемно-транспортного оборудования.
Частные показатели эффективности использования основных средств оказывают непосредственное влияние на обобщающие показатели: фондоотдачу и интегральный показатель эффективности, однако наличие детерминированной связи установить трудно, и для оценки влияния отдельных частных показателей на фондоотдачу целесообразно применять методы корреляционно-регрессионного анализа.
Дата добавления: 2015-01-12; просмотров: 48 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав |