Главная страница | Контакты | Случайная страница Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Рекомендации по выполнению выпускной квалификационной работы.

При выполнении ВКР необходимо использовать опыт производственных практик и ориентировать тему ВКР на деятельность организации, являющейся местом прохождения практики. Студентам заочной формы обучения желательно использовать в выпускной работе собственный опыт работы на конкретном предприятии.

Темы ВКР должны иметь интегративный характер, отражающий содержание нескольких учетных дисциплин специальности и специализации. Тематика выпускной квалификационной работы должна быть направлена на рейтинг следующих профессиональных задач:

ü исследование тенденций и перспективы развития сферы услуг сервиса и туризма;

ü исследование зарубежного опыта развития сервиса и туризма и возможности его использования а России;

ü исследование российского опыта в сфере ресторанного, гостиничного, развлекательного сервиса в туризме;

ü исследование жизненного цикла продукта(услуги) в социально-культурном сервисе и туризме при доведении его до потребителя;

ü анализ и совершенствование маркетинговой стратегии организаций сервиса в сфере услуг туризма;

ü совершенствование корпоративной культуры на предприятиях сервиса и туризма;

ü формирование мотивации персонала как залога успешной работы;

ü совершенствование и модернизация систем применения информационных технологий;

ü формирование мотивации потребностей клиентов как фактор эффективного сбыта продукции (услуг);

ü модернизация технических средств предприятия сферы услуг;

ü модернизация процессов сервисных технологий в ресторанном, гостиничном и туристическом бизнесе с учетом потребностей клиентов;

ü разработка проектор туров в сфере туризма;

ü прогнозирование результатов технического прогресса на предприятиях сферы услуг и туризма;

ü разработка инновационных технологий в сфере услуг и туризма;

ü организация внедрения инновационных технологий;

ü совершенствование системы управления качеством обслуживания;

ü совершенствование системы обеспечения безопасности сферы услуг и туризма;

ü совершенствование организационной структуры управления в ресторанном, гостиничном и туристском бизнесе;

ü исследование природно-ресурсного потенциала Забайкальского края;

ü прогнозирование развития туризма в Забайкальском крае.

Тематика ВКР, задания для их выполнение, списки студентов, научных руководителей и консультантов утверждаются последовательно выпускающей кафедрой.

Примерная тематика выпускных квалификационных работ представлена в приложении 5.