Главная страница | Контакты | Случайная страница Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Регулярный

Раскройный способ. Суть его заключается в том, что трикотажное полотно раскраивается в соответствии с лекалами, а затем отдельные части изделия сшиваются с использованием швейных машин. Такой способ является наиболее простым, но недостатком его можно считать значительное количество отходов трикотажного полотна,

Полурегулярный -заключается в том, что полотно вывязывается в виде отдельных частей – купонов – которые имеют трубчатую форму. Один купон отделяется от другого таким образом, что нижний ряд является нераспускающимся и не требует, таким образом, дополнительной обработки. Таким способом чаще всего изготавливается верхняя одежда, а достоинством его является лучшее прилегание готовых вещей.

Регулярный - Он предполагает, что изделие вяжется целиком, то есть отдельные его детали не требуют сшивания. Возможно также вывязывание отдельных деталей, которые затем соединяются в готовое изделие.

8. Классификация и товароведная характеристика ассортимента трикотажных изделий по назначению, виду применяемого сырья, характеру переплетения и структуре полотна, характеру отделки. Признаки, характеризующие фасон трикотажных изделий. Требования к качеству трикотажных изделий.

Классифицируют трикотаж итрикотажные изделия по следующим признакам:

по виду сырья на однородные (из одного вида сырья) и неоднородные (из различных волокон); по способу изготовления на регулярный (форму придают в процессе вязания), полурегулярный (детали оформляют в процессе вязания частично, окончательно форму придают в процессе подкроя), кроеный (детали получают при раскрое полотна, а затем их сшивают), комбинированные (с деталями вязаными или кроеными); по характеру отделки на суровые, отбеленные, крашеные, пестровязаные, набивные, отделанные под замшу, начесанные, со специальной обработкой; по целевому назначению на верхний, бельевой трикотаж, головные уборы и платочно-шарфовые, чулочно-носочные, перчаточные изделия; по половозрастному признаку на мужские, женские, детские.

Фасон трикотажного изделия характеризуется следующими признаками: силуэтом, типом конструкции изделия, покроем и длиной рукавов, конструкцией и формой воротника и характером оформления горловины, типом застежки, конструкцией карманов, характером обработки низа стана и низков рукавов, рисунком трикотажного полотна. По силуэту все верхние трикотажные изделия бывают прилегающие, полуприлегающие, прямые и свободные. Тип конструкции определяется способом деления поверхности изделия (стана) на основные части.

Маркировка, упаковка и хранение. Трикотажные изделия маркируются товарными ярлыками и тканевыми или трикотажными контрольными лентами. На товарном ярлыке указывают товарный знак предприятия-изготовителя, его местонахождение, артикул, сорт, размер, рост, номер стандарта, дату выпуска.

В боковой шов вшивается лента с указанием товарного знака предприятия-изготовителя, вида сырья, символов по уходу, размера изделия.

Трикотажные изделия упаковывают в пакеты из бумаги, полиэтилена, а затем в коробки. Коробки укладывают в ящики.

Хранение. Трикотажные изделия рекомендуется хранить в чистых, хорошо проветриваемых, сухих помещениях. Температура в помещениях должна быть не ниже 10°С и не выше 30°С, относительная влажность воздуха 65 %. При более высокой влажности на изделиях может образоваться плесень и могут развиться микроорганизмы. В результате может измениться окраска или появятся пятна. При низкой влажности изделия становятся ломкими, жесткими, пересушиваются. Изделия нужно защищать от прямых солнечных лучей, от моли.

Требования к качеству. Верхние трикотажные изделия должны соответствовать современному направлению моды по моделям, расцветке и отделке, обладать удобной конструкцией, высоким качеством исполнения, формоустойчивостью, прочностью окраски, минимальной усадкой, устойчивостью к истиранию. Бельевые трикотажные изделия должны соответствовать современной моде по моделям, цветам, отделке, быть удобными в носке, сохранять стабильность формы и размеров, обладать необходимыми гигроскопичностью, воздухопроницаемостью, теплопроводностью. Чулочно-носочные изделия должны обладать прочностью на истирание, хорошей растяжимостью и облегаемостью, способностью сохранять размеры в процессе носки.

Все требования, предъявляемые к изделиям из трикотажа, можно подразделить на эстетические, гигиенические, эксплуатационные и др.

Эстетические требования - это требования к внешнему виду, оформлению изделия. Внешний вид изделий определяется цветовой гаммой, характером композиции рисунка применяемых полотен, силуэтом, формой и композицией самого изделия. Важное значение имеют также правильное использование полотен в соответствии с назначением изделия, конструкция, обеспечивающая правильную посадку изделия на фигуре человека, а также точность и тщательность изготовления и качество отделки. Внешний вид трикотажных изделий и соответствие их современному направлению моды во многом зависят от правильного моделирования.

Гигиенические требования характеризуют способность изделий защищать тело человека от неблагоприятных воздействий окружающей среды, а также обеспечение нормальной жизнедеятельности организма, нормального микроклимата в пододежном пространстве. Соответствие трикотажных изделий гигиеническим требованиям определяется по роду показателей, наиболее важными из которых являются теплопроводность, воздухе- и паропроницаемость, гигроскопичность, пылепроницаемость и пылеемкость, водопоглощаемость и электризуемость. Некоторые гигиенические свойства зависят также от модели и конструкции изделия - его длины и ширины, наличия воротников, шарфов, поясов, манжет, выреза горловины, ширины и длины рукава и др.

Эксплуатационные требования предусматривают устойчивость формы одежды в носке, удобство пользования, достаточную продолжительность срока службы, который обусловлен стойкостью трикотажного изделия к физическому износу.

К основным вид ам верхнего трикотажа относят:

Жакеты – изделия с рукавами и с разрезом во всю длину стана, состоит из спинки, 2 полочек без застежки или с застежкой на пуговицах, крючках или пряжках. Могут быть с воротником, с карманами различного вида и без, рукава различной длины и конструкции. Джемпер (пуловер) – изделие без разреза или с разрезом не до конца стана, детали аналогичны с жакетом, в изделиях без воротника, вырез горловины бывает разной формы, глубины, отделки, с застежкой или без. Жилет – изделие без рукавов и с разрезом во всю длину стана. Особенностью является то, что края пройм подшиты или обработаны вдвое сложенным полотном, одинарной бейкой, одинарной или двойной каймой. Свитер – может быть связан подшивным воротником, или цельным со станом воротником. Рукава у свитера могут быть вшивными или реглан, воротники различной конфигурации.

Костюмы мужские и женские спортивные состоят из брюк и куртки или свитера, джемпера, жакета, могут быть из 2 изделий и гарнитуров (с добавлением шарфов, шапочек, варежек). Брюки, как и куртки, могут быть различных фасонов, вверху заканчиваются поясом с застежкой сбоку, либо с подгибом внутрь с продернутой эластичной тесьмой. Низ брюк может иметь или прошивной ластик или подгиб с тесьмой или без нее. Куртки чаще всего с застежкой молнией. Костюмы трикотажные женские состоят из брюк, джемперов, жилета. Спинка и перед могут быть цельные или на кокетке. Разрезы могут быть сверху донизу с различными видами застежки или короткие на пуговицах или без них.

Костюмы могут быть для мальчиков - брюки или шорты с джемпером, пуловером, свитером, жилетом, курткой; для девочек - юбка с блузой или жакетом, джемпером; для мальчиков и девочек – в различных сочетаниях изделий.

Платья трикотажные женские могут быть полуприлегающими по линии талии или прямые типа рубашки, с различными формами рукавов, воротников, карманов, отделки.

Бельевой трикотаж вырабатывают из всех видов сырья из разнообразных полотен гладких и рисунчатых широкой гаммы расцветок и рисунков. Для отделки женского белья используются кружева, тесьма и др. материалы. По способу производства большинство бельевых изделий кроеные, в зависимости от назначения этот трикотаж делят на бытовой и спортивный.

Сорочки трикотажные женские и детские изготавливают трех типов: 1 – полуприлегающие, расширенные к низу; 2 - стан расширенный от верха к низу; 3 – стан прямой. Они могут быть с рукавами или без, с воротниками или без. В качестве отделок применяют кружева, трикотажное гладкое и рисунчатое полотно, машинную вышивку, ленты, аппликации и т.д. Сорочки трикотажные верхние мужские и детские выпускают с длинными рукавами (для заправки в брюки), с короткими рукавами для заправки в брюки и для носки навыпуск. Сорочки всех видов должны быть с выкроенными проймами и скошенными плечиками. Низ стана сорочек всех видов подгибают внизу и подшивают.

Комбинации трикотажные женские и детские могут быть полуприлегающие, расширенные или прямые, с бретелями или без.

Майки трикотажные для мужчин, женщин и детей вырабатывают с рукавами или без рукавов. Глубина выреза ворота спереди больше, чем сзади.

Трусы трикотажные мужские, детские и подростковые могут быть двух типов: обычные с ластовицей и без, трусы укороченные (типа плавки). Могут быть цельными или сшивными.

Фуфайки трикотажные спортивные мужские, женские и детские вырабатывают двух видов: для носки с заправкой в брюки или юбку, для носки навыпуск.

9. Классификация и характеристика ассортимента головных уборов и чулочно – носочных изделий, детали, применяемые материалы.

Головные уборы классифицируют:

-По материалам верха головные меховые уборы делят на комбинированные и цельномеховые.

-По назначению головные уборы можно разделить на спортивные, форменные и на каждый день.

- По возрастному и половому признакам меховые головные уборы делятся на мужские, женские, молодежные, подростковые и детские.

- По способу изготовления головные уборы делятся на формованные и мягкие

- По времни использования- летние, зимние, демисезонные

- По виду применяемых материалов

- По обработки- мягкие, жесткие, полужесткие

- По характеру отделки поверхности- гладкие, ворсовые, со стриженным ворсом

- По расцветке- гладкокрашеные, набивные, меланжевые

Ассортимент головных уборов необычайно разнообразен - шапки, шляпы, береты, шлемы, фуражки, кепи, тюбетейки, фески, капоры, шапочки.

Шляпы (мужские и женские) - один из самых распространенных головных уборов. Основной деталью шляпы является тулья или головка различной формы или размеров, сшитая из отдельных деталей или цельная. Шляпа может быть без полей.

Панама - разновидность летней шляпы.

Берет - шляпа, края которой загнуты внутрь, могут быть формованные, вязаные и кроеные Кепи - головной убор сшитый из специальных (кепочных) или одежных тканей.

Кепи-береты состоит из берета и козырька.

Фуражка - кепи с околышем, делающим головку более высоким

Шапки - головные уборы самой разнообразной формы

Капоры - головные уборы плотно облегающие голову, с завязками под подбородком.

Капюшоны - мягкие головные уборы свободной формы. Бывают притачными, пристегивающимися и самостоятельными изделиями.

Шлемы - головные уборы, плотно облегающие голову, закрывающие уши, застегиваются под подбородком.

Для изготовления гол. Уборов используется широкий ассортимент текстильных материалов. К ним относятся: ткани шерстяные, шелковые, льняные, х/б, рикотажные полотна, меха натур. и искусств.

В ассортимент чулочно-носочных изделий входят:

-женские и детские чулки, получулки,

-мужские, женские и детские носки,

- колготки, подследники, спортивные чулочные изделия, медицинские чулки.

Для чулочно-носочных изделий применяют различное сырье — пряжу хлопчатобумажную, шерстяную, полушерстяную, искусственные, синтетические нити и различные сочетания этих нитей.

Чулочно-носочные изделия различают по виду, отделке, способу изготовления, конструкции. Чулочно-носочные изделия различают:

- по виду сырья из пряжи, хлопчатобумажные, шерстяные, капроновые и текстурированные нити и их сочетания;

- по отделке – гладкокрашеные, отбельные и набивные;

- по виду переплетения: - гладкие и рисунчатые;

- по половому признаку – мужские, женские, детские;

- по конструкции – чулки женские, получулки, женские, мужские и детские носки, колготки, подследники и т.д.

Основные детали чулочно –носочных изделий - борт, ластик (носки), паголенок, пятка, след и мысок.

Борт — верхняя часть чулка высотой 5—9 см, паголенок прикрывает ногу от колена до стопы длиной от 68 до 88 см.

Бортик (короткий ластик) вяжут с применением резиновой жилки и синтетической нити спандекс.

Пятка покрывает пятку ноги и часть голени, может быть высокой — до 12 см, и низкой — до 4 см.

След — часть чулка, покрывающая стопу сверху (верхний след) и снизу (нижний след).

Мысок — конечная часть следа, покрывает пальцы ног.

Колготки женские имеют бортик, ластовицу, ножки, пятку, след и мысок.

10. Классификация пушно–мехового сырья. Требования, предъявляемые к качеству пушно-меховых полуфабрикатов и их потребительские свойства. Принципы сортировки пушно-мехового полуфабриката.

К пушно-меховым и овчинно-шубным товарам относятся разнообразные меховые и овчинно-шубные изделия, изготовленные из натуральных меховых и овчинных шкур, а также искусственного меха; невыделанные и выделанные шкуры и шкурки от пушных, морских зверей, домашних и сельскохозяйственных животных. Таким образом, различают пушно-меховое сырье, полуфабрикаты и изделия.

Пушно-меховое сырье - невыделанные шкурки животных, прошедшие первичную обработку (съемку с тушки, обезжиривание, правку и консервирование). Пушно-меховые полуфабрикаты - выделанные, иногда окрашенные шкуры, пригодные для изготовления изделий. Пушно-меховые изделия - все виды изделий, изготовленные из натурального меха, и в том числе пластины из меха.

Пушно-меховое и овчинно-шубное сырье подразделяют на 4 группы. Пушное сырье (пушнина) - шкуры, полученные от зверей, добытых охотой (соболь, белка, выдра, волк, сурок и др.) или разводимых в зверохозяйствах (норка, песец голубой, серебристо-черная лисица, соболь, хорь). Меховое сырье - шкуры, полученные от домашних и сельскохозяйственных животных (кроликов, собак, кошек, овец, коз, северного оленя), обладающих красивым волосяным покровом и пригодных для изготовления меховых изделий. Меховое морское сырье - шкуры морских котиков и тюленей различных возрастных групп (белек, хохлуша, серка, нерпа), пригодные по качеству волося­ного покрова для изготовления меховых изделий. Шкурки птиц - шкурки некоторых видов водоплавающих птиц (гагара, пеликан, баклан, лебедь, гуси), имеющие плотный, мягкий и прочный перьевой и пуховой покров, пригодный для выработки меховых изделий.

Среди пушно-мехового сырья выделяют зимние и весенние виды. К зимним видам относятся шкуры зверей, имеющих зимой лучший мех, не залегающих в спячку, добываемых охотой в зимнее время (норка, лисица, белка, колонок, куница, соболь, заяц и др.), а также шкуры животных, имеющих зимой лучшее качество волосяного покрова (кролик, кошка, собака). К весенним видам относятся шкуры зверей, залегающих в зимнюю спячку (суслик, сурок, крот и др.), охота на которых проводится весной, осенью и летом, а также молодых домашних животных (овец, коз, оленей, жеребят, телят и др.).

Основные требования, которые предъявляются к качеству пушно-мехового полуфабриката определяются их назначением. Для определения требований к конкретному виду пушно-мехового п/ф необходимо также проанализировать условия в которых будет эксплуатироваться изделие из меха (температура, влажность, осадки, их количество и вид). Потребительские требования к меху определяются в первую очередь его эксплуатационными свойствами. Пушнина и мех должны защищать тело человека от неблагоприятных внешних условий, обладать достаточной носкостью (долговечностью) при эксплуатации, сохранять свои свойства в течение продолжительного времени, отвечать требованиям гигиены, соответствовать силовым, энергетическим возможностям человека, обладать высокими, соответствующими современному направлению моды эстетическими свойствами и иметь определенные свойства, необходимые для скорняжно-пошивочных процессов.

Пушно-меховые изделия изготавливаются в соответствии с техническим описанием моделей. Детали должны быть ровными и симметрично расположенными. Особое внимание уделяется подбору шкурок по оттенку, высоте волосяного покрова, его блеску, толщине кожевой ткани, которая должна быть одинаковой в одном изделии. Подкладка должна гармонировать с меховым верхом изделия, нитки, которыми выполнены швы — соответствовать цвету кожевой ткани. Недопустимы захват волоса в шов, пропуски и просечки. Волосяной покров должен быть прочесан, очищен от пыли, жира и т.д. Не допускается наличие несвязанного красителя на волосяном покрове и кожевой ткани изделия из крашеного полуфабриката. Кожевая ткань изделия должна быть мягкой и пластичной, не должна «греметь».

Сортировка пушно-меховых товаров заключатся в подразделении их по размерам, сортам, группам пороков, цветам и кряжам (если это характерно для пушно-мехового полуфабриката) в соответствии с ГОСТами на меховую и комбинированную одежду, одежду из шубной овчины, одежды на меховой подкладке.

Верхнюю меховую одежду делят по размерам и ростам. Для этого измеряют мягким метром ширину изделия на уровне проймы под рукавом от середины спинки до края левого борта, надев изделие на манекен или сложив пополам по центру спинки. Результат соответствует размеру, возможно отклонение не больше 1 см, если модель не предусматривает больших припусков на свободное облегание. Рост (длину) изделия измеряют посередине спины от шва втачки подворотника до края низа. Сорт мехового изделия устанавливают в зависимости от опушенности, густоты, блеска, шелковистости волосяного покрова. Он должен соответствовать сорту полуфабриката, из которого изделие изготовлено. Обычно готовые изделия подразделяют на 2—3 сорта. При определении группы пороков учитываются пороки кожевой ткани и волосяного покрова. К первой группе относят изделия не имеющие пороков, ко второй и т.д. — изделия с пороками различной величины в соответствии с ГОСТом. Изделия с пороками скорняжо-пошивочного производства возвращаются изготовителю для исправления пороков. Деление по кряжам и цветам, производится аналогично пушно-меховому полуфабрикату.

Потребительские свойства различных видов меха обусловливаются прежде всего структурными особенностями отдельных волос, волосяного покрова и кожевой ткани.

Наиболее важными свойствами кожевой ткани являются температура сваривания, химический состав, деформируемость, прочность и прочность связи волоса с кожевой тканью. Кожевая ткань меха незначительно отличается по химическому составу от кожи соответствующего метода дубления. Некоторые показатели химического состава нормируются стандартами: содержание влаги - не более 14%, оксида хрома - 0,2-1,8 %, золы - 5-8%, несвязанных жировых веществ - 10-25%, рН водной вытяжки - 3-7,5. Температура сваривания -это количественная характеристика устойчивости кожевой ткани к нагреванию. При определенной для каждого вида пушно-мехового полуфабриката температуре происходит резкое уменьшение длины испытуемого образца. Показатель характеризует степень продубленности шкурок. Чем выше температура сваривания, тем лучше эксплуатационные свой­ства пушно-меховых шкурок, но тем ниже их пластичность. Кожевая ткань должна обладать определенной растяжимостью и пластичностью, что особенно важно при скорняжной работе, что характеризует деформируемость. Растяжимость кожевой ткани оценивают по общему удлинению при заданном. Прочность характеризуется разрывной нагрузкой стандартного ремешка и разрывным напряжением. На прочность кожевой ткани влияют особенности микроструктуры, пол, возраст животного, способ выделки, содержание дубящих веществ, жировых веществ, влаги.

К основным свойствам волосяного покрова относят: длину, высоту, густоту, мягкость, сминаемость, блеск. Длина измеряется от основания кожевой ткани до кончика волоса в расправленном состоянии, а в естественном, нерасправленном состоянии измеряют высоту волоса. Чем толще слой волосяного покрова, тем выше теплозащитные свойства меха. Густота - число волос всех типов, приходящихся на 1 см² кожевой ткани. Особо густоволосыми являются песец, бобр, выдра, редковолосыми - суслик, хомяк, медведь. Мягкость волосяного покрова определяют органолептическими методами по сопротивлению волос изгибу и сжатию при проведении по меху рукой. Мягкость волосяного покрова в сочетании с высокой упругостью (малой сминаемостью) является положительным свойством меха, а при низкой упругости (большой сминаемости) - отрицательным. Сминаемость - это способность волосяного покрова восстанавливаться после сжатия. Чем выше сминаемость волосяного покрова, тем ниже теплозащитные свойства меха. Сминаемость на практике оценивают органолептически: шкурку встряхивают и рукой надавливают на волосяной покров. Интенсивность блеска зависит от способности поверхности волоса отражать падающие на него лучи света. Различают 3 типа блеска: шелковистый, металлический и стекловидный. Для потребителя наиболее важны следующие свойства пушно-мехового полуфабриката: масса, теплозащитные свойства, износостойкость.

Масса меха зависит от размера, времени добычи и места обитания зверя, толщины и плотности кожевой ткани, густоты и длины волосяного покрова, способа выделки, крашения и отделки и оказывает большое влияние на эргономические свойства изделий из него. Теплозащитные свойства зависят от толщины слоя инертного воздуха, заключенного в волосяном покрове и кожевой ткани. Чем выше и гуще волосяной покров, тем выше теплозащитные свойства меха. Способность меховых изделий оказывать сопротивление различным воздействиям называется износостойкостью (носкостью); определяется особенностями строения и свойств волосяного покрова и кожевой ткани. Наибольшей износостойкостью обладают выдра и камчатский бобр - 100 %. В сравнении с ними износостойкость норки составляет 70 %, каракуля -60 %, соболя - 80 %, лисицы - 50 %, колонка - 25 %, белки - 30 %, зайца - 5%.

11. Классификация, характеристика ассортимента пушного полуфабриката, отличительные особенности, назначение. Операции скорняжного производства.

Пушной полуфабрикат. К нему относится более 50 видов шкурок различных пушных зверей, добытых охотой или выращенных в звероводческих хозяйствах. Ассортимент пушного полуфабриката значительно шире ассортимента сырья за счет применения различной отделки. Большинство видов пушнины

хорошо опушены, имеют волосяной покров красивой окраски, поэтому используются в натуральном виде.

Наиболее ценные шкурки весеннего мехового полуфабриката получают от молодых домашних животных (в первые дни их жизни). Чем ниже и мягче волосяной покров, тем выше сорт шкурок.

В зависимости от сезона добычи (забоя) пушной полуфабрикат подразделяют на зимние и весенние виды.