Главная страница | Контакты | Случайная страница Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Питание растений. Поступление питательных элементов в листья и корни

Питание растений – это один из важнейших факторов их жизни, при котором происходит обмен веществ между растением и окружающей средой: неорганические вещества почвы, атмосферы и воды поступает в растение, где используется в синтезе сложных органических соединений, а ряд веществ выводится из растительного организма в окружающую среду.

Зеленые растения из углекислого газа, воды и простых минеральных солей с помощью солнечной энергии и многочисленных ферментов образуют сложнейшие органические вещества, которые в свою очередь являются пищей для человека и животных. В процессе питания вся зеленая растительность в дневное время выделяет огромное количество кислорода, которым дышат все живые организмы. Вот почему вся жизнь на земле обусловлена созидательной работой высших и низших растений.

Зеленые растения земного шара ежегодно образуют в пересчете на глюкозу до 400 млрд. тонн свежих органических веществ, в том числе 115 млрд. тонн на суше. При этом связывается до 170 млрд. тонн СО₂ и разлагается при фотолизе в растениях до 130 млрд. тонн воды с выделением 115 млрд. тонн свободного кислорода.

Для синтеза органического вещества на земле растения используют до 2 млрд. тонн азота и 6 млрд. тонн зольных элементов. Запасы азота в атмосфере достигают 4 ∙ 10¹⁵ т, но они не определяют обеспеченность с.-х. культур этим элементом, потому что растения используют в основном азот почвы, а не атмосферы. В связи с этим продуктивность растений определяется наличием минеральных соединений азота в почве.

Все зольные элементы практически полностью потребляются растениями из почвы, поэтому оптимизация их содержания в почве в доступной для растений форме является одной из важнейших задач агрохимии.

Вода необходима растениям в процессе питания не только для фотолиза, но и в значительно большем количестве для испарения листьями. При образовании 1 ц сухой массы урожая за время вегетации с.-х. культуры испаряют 300-400 ц воды. Эту величину называют коэффициентом транспирации, который при неблагоприятных условиях развития растений может увеличиваться в 1,5-2,0 раза, а в благоприятных условиях снижается на 15-20%.

Существуют два типа питания живых организмов: автотрофный и гетеротрофный:

- Автотрофный – усвоение минеральных солей, воды и углекислого газа растениями и синтез из них органического вещества.

- Гетеротрофный – использование готовых органических веществ животными и большинством микроорганизмов.

Кроме того, питание растений подразделяется на воздушное (фотосинтез) и корневое, о чем мы постараемся рассказать по порядку.