Студопедия
Главная страница | Контакты | Случайная страница

АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатика
ИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханика
ОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторика
СоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансы
ХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника

Культура торгового обслуживания и методы ее оценки.

Читайте также:
  1. C) Методы исследования
  2. II. Методы оценки стоимости финансовых активов
  3. II. Методы повышения качества коммуникационного процесса.
  4. III МЕТОДЫ ЗАКАЛИВАНИЯ ОРГАНИЗМА.
  5. III. Виртуальная реальность и человеческая культура: интеграционный процесс и его последствия.
  6. V2:Методы педагогических исследований
  7. WEB-браузер - назначение, основные функции, программная реализация, методы обмена информацией с расширениями сервера.
  8. XIV. Светские наука, культура, образование
  9. Административные, социально - психологические и воспитательные методы менеджмента.
  10. Активные методы обучения

Культура торговли – это совокупность характеристик и условия процесса торгового обслуживания, определяемых профессионализмом и этикой обслуживающего персонала. Характеристики культуры торгового обслуживания - вежливость, чуткость, компетентность, доступность персонала для покупателей, уровень мастерства работников, комфорт, эстетика предоставления услуги и т.п.

Качество торгового обслуживания, как характеристика деятельности отдельного предприятия, оценивается системой показателей.

Первый показатель – устойчивость и широта ассортимента товаров

Второй показатель – соблюдение технологии обслуживания покупателей

Третий показатель – издержки потребления – отражает затраты времени покупателя на приобретение товара

Четвертый показатель – активность продажи товаров, профессиональное мастерство работников, обслуживающих покупателей – не может быть охарактеризован каким-то численным измерителем.

Пятый показатель – организация торговой рекламы и информации – помогает покупателю выбрать товар или услугу, ориентироваться в торговом зале

Шестой показатель – предоставление покупателям услуг – характеризует виды предлагаемых покупателю услуг, их объем и качество, по мнению покупателей.

Седьмой показатель – завершенность покупки – обусловлен всеми предыдущими показателями и самым непосредственным образом зависит от них, определяется этот показатель коэффициентом завершенности покупки.

Восьмой показатель – качество обслуживания по мнению покупателей – является обобщающим и отражает мнение покупателей об уровне обслуживания.

Каждый показатель имеет определенную значимость, характеризуемую соответствующим коэффициентом, а качество обслуживания в целом определяется величиной обобщающего показателя. Таким образом, результаты этих показателей используются для дополнительного стимулирования объемов продаж в магазине, обеспечивающих высокие показатели уровня торгового обслуживания покупателей, а также для поиска резервов, направленных на дальнейшее развитие торгового предприятия и повышение конкурентоспособности.

 

16. Методы борьбы с «забывчивостью покупателей».

Очень часто бывают такие случаи, когда покупатели «забывают» выложить товар из тележки на ленту протяжки и тут же начинают складывать в неё уже просканированный товар.

Владелец магазина, стремясь защитить свою собственность, в первую очередь, обращает внимание на технические средства. Среди них – противокражные системы. Принцип их работы заключается в обнаружении специального защитного элемента (этикетки или бирки), закрепленного на товаре (рамки).

РАДИОЧАСТОТНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ – одна из самых распространенных. Система идеальна для продуктовых магазинов, утверждают специалисты. А вот в торговых залах, где большая часть продукции имеет металлическую поверхность, она неэффективна – радиочастотные бирки не способны работать на металле.

АКУСТОМАГНИТНАЯ ПРОТИВОКРАЖНАЯ СИСТЕМА оптимальна для магазинов с широкими дверными проходами (до 4,8 м). Она имеет самый высокий коэффициент срабатывания – более 95%.

ЭЛЕКТРОМАГНИТНАЯ СИСТЕМА может защитить практически любой магазин. В первую очередь, благодаря свойствам этикеток – даже разрезанные пополам, они сохраняют свои защитные свойства. А поскольку срабатывает электромагнитная этикетка только в 70% случаев, то на дорогой товар для верности наклеивают две и даже три этикетки.

ВИДЕОКАМЕРЫ Как показывает практика, видеокамеры сокращают потери от воровства в разы. Комплект оборудования подбирается в зависимости от того, какая роль отводится системе видеонаблюдения в предотвращении краж. Минимальный набор включает камеры, монитор и коммуникационную аппаратуру, позволяющую в режиме онлайн следить за происходящим в торговом зале.

ЧЕЛОВЕЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ Когда продавец внимателен к клиенту и готов в любой момент оказать содействие, у покупателя нет возможности что-либо украсть. В магазинах с высоким уровнем обслуживания потери от воровства, как правило, очень низкие.

 




Дата добавления: 2015-04-11; просмотров: 186 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав

1 | 2 | <== 3 ==> | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |


lektsii.net - Лекции.Нет - 2014-2025 год. (0.005 сек.) Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав