Главная страница | Контакты | Случайная страница Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

Горох технология возделования и уборки гороха

Лучшие предшественники гороха севообороте — озимые и пропашные культуры, так как они оставля! после себя поля достаточно чистыми от сорняков. В условиях недостаточного увлажнения зимой проводят снег-задержание, а весной — накопление талых вод. Важнейшая задача предпосевной обработки — сохранение влаги. Рано весной, по мере подсыхания почвы, зябь рыхлят тяжелыми боронами и культивируют с одновременным боронованием.

удобрения вносят под пред­шественник. Из минеральных удобрений под зябь вносят фосфорные (Рбо~8о) и калийные (К₅о бо) и известь — на кислых почвах, под него можно применять фосфоритную муку (300-500 кг/га). В качестве при-посевного удобрения в рядки дают гранулированный супер­фосфат (Рю~15)-.

Для посева используют наиболее крупные и очищенные семена, которые обрабатывают препаратом клубеньковых бактерий — ризо-торфином.

Горох сеют в самые ранние сроки, обычно в одно время с ранни­ми яровыми хлебами, чтобы не потерять влагу из верхнего слоя поч­вы.

Способы посева — узкорядный, обычный рядовой и перекрест­ный. Нормы высева устанавливают в зависимости от почвенно-климатических условий и крупности семян. Горох хорошо переносит глубокую заделку семян. Уход за горохом начинают вскоре после посева. Для борьбы с прорастающими сорняками и рыхления верхнего слоя почвы до и по­сле всходов используют легкие бороны, движущиеся поперек рядков. Применяют и химические методы борьбы с сорняками. Для преду­преждения повреждений растений гороховой зерновкой в фазе буто­низации и цветения проводят обработку различными химическими препаратами.

Убирают горох двухфазным и однофазным способом. При пожелтении (побурении) 60-75% бобов и влажности семян 35—40% растения скашивают жат­ками, затем, не допуская пересыхания (при влажности семян 19-16%), валки подбирают комбайном и обмолачивают. Однофазный способ жатвы (прямое комбайнирование) применяют по достижении расте­ниями полной спелости, при влажности семян 19-16%. После уборки семена гороха очищают, подсушивают и хранят при влажности не более 12-14%.

Рис. Районы возделывания и урожайность.Морфология, биология и сорта риса

Народнохозяйственное значение.. Его выращивают в 60 странах, им питается более половины человечества. В Китае, Индии, Индонезии, Японии, Вьетнаме и некоторых других странах это один из главных продуктов питания..Рисовая крупа имеет высокие вкусо­вые качества, хорошо переваривается и усваивается организмом и по­этому широко используется в общем, диетическом и особенно дет­ском питании.

Солому используют для производства высших сортов бумаги, картона, шляп, веревок, ку­лей, корзин, циновок и других изделий.

Районы возделывания, урожайность. В нашей стране посевы риса в 90-е годы занимали более 200 тыс. га. Основные площади его размещены в Краснодарском крае и на Дальнем Востоке. В последние годы рисосеяние развивается в новых для него районах: Нижнем По­волжье, в низовьях Дона.

Среди зерновых хлебов это одна из самых урожайных культур. Средняя урожайность риса в нашей стране в 90-е годы состави­ла 2,6 т/га. Передовые хозяйства Краснодарского края ежегодно полу­чают 4-5 т и более зерна риса с 1 га.

Морфологические и биологические особенности.. Корневая система риса мочковатая, проникает в глубину на 80 см и более, но основная масса корней находится на глубине до 25 см. Корни имеют развитую воздухоносную ткань

(аэренхиму) и сравни­тельно слабо покрыты корневыми волосками. Воздухоносная ткань развита также в листьях и стеблях. Стебель риса — соломина высотой от 50 до 200 см, у отечествен­ных сортов обычно 75-115 см. Верхние междоузлия полые, а нижние обычно заполнены сердцевиной. Листья узкие, зеленые, у некоторых сортов фиолетовые. Соцветие — метелка. На каждой конечной веточке несколько одноцветковых колосков. Плод — пленчатая зерновка. Зерно при обмо­лоте выпадает вместе с цветковыми и колосковыми чешуями. Мас­са 1 000 зерен 25-40 г.

У риса преобладает самоопы­ление. Это теплолюбивая и свето­любивая культура. Семена начина­ют прорастать при 12°С, однако для появления здоровых и дружных всходов оптимальная температу­ра 22-25°С.

Лучшие почвы для риса — структурные черноземы, тяжелые глинистые, богатые органическим веществом, почвы речных и при­речных долин, хорошо удерживающие воду почвах.

Сорта. К наиболее распространенным сортам риса относятся: Краснодарский 424, Кубань 3, Кулон, Спальник, Первоцвет, Раздоль­ный, Приманычский, Дальневосточный, Лиман. Все они рекомендова­ны для выращивания по интенсивной технологии. К районированным новым сортам относятся: Лагуна, Дарий 23, Нафант, Садко, Павлов­ский, Спринт, Регул и др.