Читайте также:
|
|
Під час надходження зерна понад пропускну спроможність технологічних ліній його розміщують в накопичувальній місткості до того часу, поки не представиться можливим довести зерно до потрібних кондицій. Для забезпечення тимчасового збереження сирого зерна частіше всього використовують вентиляційні установки різних конструкцій, які в основному призначені для продування зерна повітрям.
Як відомо, для ефективного охолоджування зерна різної вологості необхідно забезпечити певну питому подачу повітря, яка залежить від вологості зерна.
Таблиця 1.11
Вологість зерна % | |||||||
Питома подача повітря мм3/год т |
З урахуванням вказаних режимів вентилювання зерна різна вологості можна по таблиці 1.12 визначити масу вентильованої партії і тривалість продування залежно від подачі повітря в насінні
Таблиця 1.12
Подача повітря в тис м3/год. | Вологість зерна в % | |||||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Примітка. У чисельнику вказана маса зерна в т, а в знаменнику - тривалість вентилювання в год.
З таблиці видно, що при одній і тій же загальній подачі повітря маса партії, що продувається, і тривалість продування можуть розрізнятися залежно від вологості зерна. Так, при вологості зерна 16% одним вентилятором (однією установкою) з подачею 100(мЗ/год. можна охолодити 330 т зерна за 56 год., а при вологості зерна 20% цим же вентилятором (установкою) можна охолодити тільки 170 т зерна, але вже за 28 год. Отже, потрібне число установок для вентилювання зерна залежить від кількості зерна, що підлягає, його вологості і від подачі повітря вентиляторами.
Очевидно, що загальну подачу повітря для вентилювання однієї партії можна визначити з виразу
(1.21)
де маса партії зерна в т, що підлягає вентилюванню;
питома подача повітря в
Якщо можна вентилювати не одну, а декілька партій, то сумарна подача повітря буде рівна сумі подач на кожну партію, тобто:
Позначивши через т подачу повітря в мЗ/год яку забезпечує один вентилятор через одну установку, можна визначити потрібне число вентиляторів (установок) для вентилювання всієї маси зерна впродовж всього періоду зберігання, тобто
Приклад. Визначити потрібне число вентиляційних установок, в кожну з яких вентилятором подається 10 000 мЗ/год. повітря. Необхідно провентилювати три партії зерна з різною вологістю. Маса першої партії 2000 т і вогкість зерна 16%, маса другої 3000 т і вогкість 18%, маса третьої 1000 т і вогкість 22%.
Для вирішення цієї задачі складемо таблицю 1.13.
Таблиця 1.13
Маса партії зерна в т, що підлягає вентилюванню | Вологість зерна у % | Питома подача повітря в м3/год. т | Загальна подача повітря тис. м3/год на всю партію |
Разом 6000 |
Отже, загальне число вентиляційних установок буде:
Якщо сховища обладнані стаціонарними вентиляційними установками, наприклад СВУ-2, яких в кожному типовому скла місткістю 3200 т 26 штук, то знадобиться два склади, оскільки 6000 т зерна не можна розмістити в одному складі. Якщо ж сховища обладнані підлогово-переносними вентиляційними установками, яких в кожному складі встановлено 8 штук, то при тій я подачі повітря в кожну установку (10 тис. мЗ/год) загальне число складів вже складе 3 (26:8). Для зменшення числа складів, обладнаних невеликою кількістю підлогових вентиляційних установок слід підключати до установок вентилятори з великою подачею повітря. Так, в даному прикладі при використовуванні вентиляторів з подачею 20 тис. мЗ/год потрібно в два рази менше складів з підлогово-переносними установками.
Приведений вище розрахунок потрібного числа вентиляційних установок виконаний за умови одночасного вентилювання всього зерна. При послідовній обробці різних партій загальне число установок визначають з розрахунку вентилювання максимальної по масі партії.
Практика роботи більшості хлібоприймальних підприємств країни показує, що звичайно вентилювати необхідно всю масу зерна, зокрема просушену в сушарках і недостатньо охолоджену в охолоджувальних камерах. Більш того, багато партій в процесі прийому, обробки і зберігання піддають неодноразовому вентилюванню. Так, періодично вентилюють в процесі зберігання насіння і партії свіжоприбраного зерна, що не пройшли через сушарки (з початковою вологістю до 17%), неодноразово продувають зерно на майданчиках, повторюють вентилювання з метою промороження, використовуючи для цього період похолодання та інше.
З урахуванням необхідності неодноразового вентилювання багатьох партій загальна маса зерна, що продувається, на хлібоприємних підприємствах по зонах країни звичайно перевищує в 1,5 – 3 рази масу прийнятого зерна. Отже, установками для вентилювання необхідно обладнати всі зерносховища, у тому числі силоси елеваторів. Тільки в цьому випадку переміщення зерна процесі обробки і зберігання можна буде звести до мінімуму. І дозволить значно понизити втрати від розпилу і травмування зерна і одночасно скоротити витрати на його обробку і зберігання.
З викладеного виходить, що загальна кількість установок д) вентилювання зерна визначається сумарною місткістю зерносховищ, співвідношенням складської і елеваторної місткостей, вибором типу і конструкції самих установок і деякими іншими чинниками (стійкістю різних культур при зберіганні, кліматичними особливостями району та інше).
У вигіднішому положенні опиняються ті хлібоприємні підприємства, у яких вища оснащеність місткостей вентиляційними установками і які віддають перевагу стаціонарним установками перед підлогово-переносними і пересувними (трубними) ПВУ-1.
Дослідженнями і практикою вентилювання зерна доведено, що для складів з горизонтальними підлогами кращими з існуючі стаціонарних установок є установки СВУ-2 ВШІЗ.
Для складів з похилими підлогами кращими виявилися впроваджувані установки ВЗИПП «Каркас», які дозволяють, окрім вентилювання і газації, дистанційно контролювати температуру зерна.
Нарешті, для вентилювання зерна на майданчиках особливо добре себе зарекомендували впроваджувані телескопічні установки ТВУ-2.
Розробка установок для ефективного вентилювання зерна н силосах елеваторів знаходиться поки у стадії рішення.
Таким чином, при розрахунках потрібного числа установок для вентилювання зерна доцільно орієнтуватися на перераховані вище марки.
Дата добавления: 2015-02-16; просмотров: 110 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав |