Студопедия
Главная страница | Контакты | Случайная страница

АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатика
ИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханика
ОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторика
СоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансы
ХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника

Визначення чистоти і відходів насіння пшениці (ГОСТ 12057-86).

Читайте также:
  1. Guests (Гости)
  2. I. Визначення
  3. I. Визначення поняття орнамент.
  4. III. ПОРЯДОК ВИЗНАЧЕННЯ ПОТРЕБИ ТА ПРИДБАННЯ ЗАСОБІВ ІНДИВІДУАЛЬНОГО ЗАХИСТУ
  5. Визначення
  6. Визначення бюджету на основі певного відсотка від продажів, прийнятого в конкурентів
  7. Визначення витрат палива тепловозом
  8. Визначення густини молока
  9. Визначення густини молока (ГОСТ 3625-84)
  10. ВИЗНАЧЕННЯ ДОПУСТИМИХ ШВИДКОСТЕЙ РУХУ ПО СПОЛУЧЕННЯХ КРИВИХ

Середню пробу насіння, видану викладачем, зважують і просівають на ситі з отворами Æ 6 мм. Зі сходу сита вручну вибирають велику бур'янисту домішку.

Із середньої проби, звільненої від великої бур'янистої домішки, виділяють 2 наважки, маси яких становлять для насіння пшениці, жита, ячменя, гречки, вівса, рису і вики – 50 г.

Кожну наважку просівають для виділення дрібного і великого насіння, не придатного для посіву, на ситах з отворами: пшениця, ячмінь, рис – 1,7х20 мм (2х20 мм), жито і овес – 1,5х20 мм.

Схід відповідного сита розбирають на насіння основної культури та відходу відповідно до класифікації, наведеної в табл. 4.1.

До насіння основної культури відносять: цілі, нормально розвинені зерна незалежно від їхнього фарбування, недостатньо виконані, щуплі, що не пройшли через відповідне сито; биті та ушкоджені шкідниками хлібних запасів (при збереженні більш половини насіння незалежно від наявності зародка); наклюнуті і морозобійні; лущені (що втратили половину оболонки і більш).

До відходу відносять дефектні насіння даної культури (що втратили більш половини зернини), прохід відповідного сита, насіння культурних і бур'янистих рослин, грибкові утворення, живих шкідників насіння і їх живі личинки, сторонні домішки органічного і мінерального походження.

 

Таблиця 4.1 – Класифікація відходів і домішок при визначенні чистоти насіння зернових культур (на прикладі пшениці).

№ п/п Найменування відходів і домішок Маса
г %
Насіння    
1. Дрібні і щуплі, виділені за допомогою решета розміром 1,7x20 мм    
2. Роздавлені    
3. Пророслі з корінцем або паростком розміром у половину і більш довжини насіння    
4. Загнилі, зі зміною зовнішнього забарвлення і внутрішнього вмісту    
5. Биті та ушкоджені шкідниками з втратою половини насіння, незалежно від наявності або відсутності зародка    
6. Бур'янистих рослин    
7. Інших культурних рослин    
  Домішки    
8. Сажкові мішечки, сажкові грудочки, сажкові колоски і їхні частини    
  Галли пшеничної нематоди    
  Грудочки землі, камінчики, пісок, уламки насіння, стебел, суцвіття, що не містять насіння    
  Живі і мертві шкідники насіння або їх личинки та інші домішки    
  Насіння, ушкоджені морозом    

 

Відходи, виділені з наважки, зважують з точністю до 0,01 г. Насіння, що залишилися після виділення відходів, є насінням основної культури. Масу насіння основної культури встановлюють, віднімаючи масу відходів з маси наважки насіння, узятої для аналізу. Вміст основної культури (чистоту) установлюють по формулі

%, (4.1)

де С.о.н. – вміст насіння основної культури, %;

mн – маса наважки насіння, г;

mв – маса відходу, г.

 

Насіння культурних і бур'янистих рослин розраховують у штуках і обчислюють їхнє число на 1 кг насіннєвого зерна. Отримані результати вносять у табл. 4.2.

 

Таблиця 4.2 – Результати дослідження чистоти насіння




Дата добавления: 2015-09-11; просмотров: 81 | Поможем написать вашу работу | Нарушение авторских прав

Організація і послідовність проведення лабораторної роботи | Загальні положення | Загальні положення | Методика виконання | Загальні положення | Загальні положення | Підготовка до роботи | Визначення зольності зерна за ГОСТ 10847-74 | Визначення кольору борошна за ГОСТ 27558–87 | Послідовність виконання лабораторної роботи |


lektsii.net - Лекции.Нет - 2014-2025 год. (0.006 сек.) Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав